15 cocineros de toda España se han retado en la Escuela Internacional de Cocina de Valladolid para que su tapa de legumbres sea la mejor del país y a pesar de su gran esfuerzo, el premio se lo ha llevado caviar de pueblo, una tapa que viaja desde Alicante. Este campeonato aspira a situar a los garbanzos, las alubias o las lentejas entre los productos de vanguardia de la oferta gastronómica mediante su presencia como tapa popular.